Репортаж от Wedoany，Перуанское предприятие по переработке и экспорту сельскохозяйственной продукции Peruvian Food Groups (PFG) прогнозирует, что к 2026 году объем экспорта достигнет примерно 5 миллионов долларов США. Эту цель в интервью еженедельнику «Экспорт Перу» озвучила генеральный директор компании Стефани Киспе Диас.
PFG была основана в 2023 году, и первый год был посвящен созданию бренда. В 2024 году начались международные поставки, и экспортная выручка за этот год приблизилась к 1 миллиону долларов США. В 2025 году объем экспорта достиг 2,5 миллиона долларов США. Для достижения целей роста к 2026 году компания планирует принять участие в Международной выставке продуктов питания SIAL Paris 2026, которая пройдет в октябре 2026 года и является одним из ключевых событий в мировой индустрии продуктов питания и напитков.
PFG надеется таким образом расширить европейский рынок, а флагманскими продуктами на выставке станут замороженные драконий фрукт и имбирь. Киспе Диас отметила, что спрос на имбирь компании растет благодаря его высокой остроте, что отличает его от имбиря, выращиваемого в Китае.
В настоящее время PFG экспортирует продукцию в 10 стран, включая США, Австралию, Новую Зеландию, Турцию и Бразилию. Ассортимент экспорта включает замороженное манго, авокадо и голубику, обработанные по технологии IQF (индивидуальная быстрая заморозка), а также стерилизованную замороженную мякоть маракуйи. Линейка продукции также охватывает такие виды, как виноград, физалис, ананас, маракуйя, имбирь, куркума, сладкий картофель, спаржа, перец чили и другие.
В настоящее время на долю органических продуктов приходится 20% экспортной выручки. Учитывая предпочтения потребителей в пользу здоровых и устойчивых продуктов, компания планирует к 2026 году увеличить долю продаж органических продуктов в экспорте до 50%. PFG сотрудничает с несколькими сельскохозяйственными ассоциациями, чтобы обеспечить качество фруктов и овощей, и проводит постоянное обучение партнеров по вопросам безопасности пищевых продуктов и устойчивого развития.
Кроме того, PFG ведет переговоры с несколькими местными сетями супермаркетов о поставках замороженных продуктов на внутренний рынок. Представитель компании заявил, что они производят готовые к употреблению (ready to eat) продукты для розничных каналов, специализируясь именно на этом направлении бизнеса.
Данный материал скомпилирован платформой Wedoany. При цитировании материалов, созданных с помощью искусственного интеллекта (ИИ), необходимо обязательно указывать источник — «Wedoany». В случае выявления нарушения прав или иных проблем просим своевременно информировать нас. Сайт оперативно внесёт изменения или удалит материал.Электронная почта: news@wedoany.com
