Согласно отчету Службы внешнего сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA), обильные осадки в первые две недели июля улучшили перспективы выращивания продовольственных культур в Австралии.
Нынешний посевный сезон в Австралии начался в трудные времена. В южных зерновых районах влаговлажность почвы низкая, а осадки в посевный сезон ниже среднего. Июльские дожди в сочетании с хорошими прогнозами осадков на ближайшие месяцы дают надежду на то, что урожайность приблизится к среднему уровню.
Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США и Федерального агентства сельского хозяйства Австралии, общий объем производства пшеницы в Австралии в 2025/2026 году составит 31 миллион тонн (34,11 миллиона тонн в текущем году), а общий объем производства ячменя-13 миллионов тонн (13,265 миллиона тонн в текущем году).
Увеличение переходящих запасов приведет к увеличению экспорта пшеницы в следующем сезоне до 25 миллионов тонн (23 миллиона тонн).
Из-за активного экспорта в этом сезоне экспорт ячменя может упасть до 6,5 миллиона тонн (7,5 миллиона тонн), что приведет к сокращению переходящих запасов и ограничению ресурсов ячменя, доступных для экспорта.
Новые урожаи пшеницы и ячменя будут собраны в октябре-декабре.
