Репортаж от Wedoany，Канадская биотехнологическая транснациональная компания Lallemand продвигает в Бразилии сотрудничество в трёх ключевых областях: биотопливо, микробиологические решения для сельского хозяйства и питание животных, с целью расширения обмена знаниями и выявления общих возможностей. Компания, работающая в 50 странах, усилит взаимодействие между тремя подразделениями — биотопливо и дистилляты (LBDS), защита растений (Plant Care) и питание животных (Animal Nutrition), поощряя межотраслевой обмен опытом, техническими знаниями и инновациями в условиях ускоренного расширения применения биотехнологий в сельскохозяйственном секторе Бразилии.
Lallemand отмечает, что Бразилия занимает лидирующие позиции в мире по производству продовольствия, животного белка и биотоплива, и более тесное взаимодействие между исследовательскими, опытно-конструкторскими и техническими группами поддержки способствует обмену знаниями, а также усиливает способность выявлять взаимодополняющие решения для различных областей сельского хозяйства. Хотя каждое подразделение сохраняет свой собственный бизнес и продуктовый портфель, стратегия Lallemand заключается в укреплении технического обмена между подразделениями и изучении возможностей применения различных технологий взаимодополняющим образом для решения задач, стоящих перед сельскими производителями и агропромышленным сектором.
Что касается возможностей синергии, остатки и побочные продукты сельскохозяйственных культур могут использоваться для производства возобновляемой энергии, а побочные продукты производства этанола, такие как DDGS (сушёная барда, Dried Distillers Grains), возвращаются в производственный цикл в качестве ингредиентов кормов для животных. Подразделение биотоплива и дистиллятов предоставляет дрожжи, ферменты, питательные вещества и решения для ферментационных процессов, ориентированных на производство этанола и других видов биотоплива. Эта модель циркулярной экономики соединяет различные производственные цепочки сельского хозяйства, создавая возможности для взаимодополняющего применения биотехнологий.
Вице-президент подразделения биотоплива и дистиллятов Lallemand в Южной Америке (LBDS) Фернанда Фирмино (Fernanda Firmino) заявила, что цель состоит в том, чтобы эксперты из разных областей работали вместе, расширяли обмен знаниями и выявляли возможности, где технологии могут действовать взаимодополняющим образом. Такое сотрудничество усиливает способность компании разрабатывать решения для решения проблем бразильского сельского хозяйства.
Эта стратегия соответствует развитию биоэкономики Бразилии и отвечает растущему спросу рынка на решения, которые повышают эффективность производства, снижают воздействие на окружающую среду и добавляют ценность различным производственным цепочкам сельского хозяйства. Lallemand сообщает, что биотехнологические решения LBDS уже применяются в производстве более 15 миллиардов литров этанола в Бразилии, и эта цифра будет расти по мере увеличения потребности страны в новых биоперерабатывающих заводах.
