Репортаж от Wedoany，Компания MULTIVAC представляет новую линию нарезки, сочетающую высокую гибкость с высокой производительностью. Для аналогичных применений занимаемая площадь данной линии примерно на 28% меньше по сравнению с традиционными решениями, при этом обеспечивается контроль производительности на всех этапах — от загрузочного конвейера слайсера до упаковки отдельных ломтиков. Все компоненты линии разработаны в соответствии со стандартами гигиенического дизайна MULTIVAC, что особенно заметно в новом модуле манипуляции и буферном накопителе продукта. Такие компоненты, как слайсер, робот-манипулятор и захваты в модуле манипуляции, можно быстро и легко перенастроить, что позволяет гибко адаптировать решение к различным производственным задачам, например, нарезке вареной или сыровяленой ветчины и упаковке твердого сыра в розничную упаковку.

В состав линии входит слайсер серии Advanced, оснащенный новым загрузочным конвейером и весовым устройством, а также робот-манипулятор, отличающийся гигиеничным дизайном, простотой очистки и быстрой сменой формата. Линия также оснащена буферным накопителем продукта и новым модулем манипуляции с открытой рамной конструкцией, оснащенным быстросменными захватами и прецизионным конвейером подхвата. По словам Томаса Фиклера, менеджера по продукту термоформовочных упаковочных машин MULTIVAC, контроль производительности линии теперь охватывает и загрузочный конвейер слайсера: все количество продуктов и объем производства непрерывно фиксируются в четырех точках измерения в процессе упаковки, что позволяет точно локализовать любые производственные потери на конкретном технологическом этапе, делая потенциал оптимизации производства прозрачным и реализуемым.

Ранее в этом году компания GEA представила новую термоформовочную упаковочную машину PowerPak 5000 для средних производителей продуктов питания, разработанную с целью обеспечения простоты эксплуатации, воспроизводимых результатов и прогнозируемых затрат на жизненный цикл. В то же время компания Ranpak выпустила компактную автоматическую машину для заполнения пустот FillPak Mini, ориентированную на клиентов с небольшими производственными площадями и делающую акцент на простоте, универсальности и оптимальной производительности.