Репортаж от Wedoany，Вьетнам Министерство сельского хозяйства и окружающей среды прогнозирует, что во втором квартале 2026 года экспорт фруктов и овощей страны составит около 2,18 млрд долларов США. За первые шесть месяцев текущего года совокупный экспорт фруктов и овощей Вьетнама достиг 3,65 млрд долларов США, что на 17,8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, продолжая демонстрировать высокие темпы роста в отрасли сельского хозяйства и развития сельских территорий.
Министерство сельского хозяйства и окружающей среды прогнозирует, что во втором квартале источники водоснабжения для фруктов и овощей будут достаточными, рынок останется в целом стабильным, без дефицита товаров или аномальных колебаний цен. Однако с наступлением сезона сбора урожая многих фруктов, если возможности по сохранению, переработке и сбыту не будут поспевать за ростом объемов производства, некоторые регионы могут столкнуться с давлением на снижение цен. Благодаря достаточному предложению и стабильному спросу ожидается, что в 2026 году товарная категория фруктов и овощей продолжит расти, не оказывая значительного давления на общий уровень потребительских цен внутри страны.
По данным Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама, за первые пять месяцев текущего года экспортная выручка от дуриана составила почти 562 млн долларов США, увеличившись примерно на 46% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, и продолжает лидировать по объему экспорта во всей отрасли. В то же время, благодаря высокому спросу на рынках Китая, США, Южной Кореи и других стран, экспортная выручка от таких товаров, как кокосы и личи, также показала двузначный рост.
Заместитель начальника Департамента растениеводства и защиты растений Нгуен Куок Мань заявил, что Китай по-прежнему остается важнейшим рынком для вьетнамских фруктов и овощей, причем в последние годы среднегодовой темп роста экспорта фруктов и овощей в Китай составляет от 65% до 70%. Развитие отрасли фруктов и овощей тесно связано с поддержанием и расширением доступа на китайский рынок. Министерство сельского хозяйства и окружающей среды ведет переговоры об открытии рынков для экспорта различных фруктов на высокоценные рынки, такие как США, Япония, Южная Корея и Австралия, чтобы уменьшить зависимость от одного рынка и диверсифицировать каналы сбыта.
Нгуен Куок Мань отметил, что отрасль фруктов и овощей изменит методы производства и проведет комплексную трансформацию всей цепочки создания стоимости, от производства, переработки, рынка до финансов. Цель состоит в повышении качества, увеличении добавленной стоимости, переходе к экологически чистому направлению развития, повышении конкурентоспособности, усилении способности адаптироваться к рыночным колебаниям и улучшении доходов фермеров, выращивающих фрукты. Наряду с развитием глубокой переработки и открытием экспортных рынков, отрасль растениеводства, включая фрукты и овощи, будет постепенно переходить к «зеленой» модели производства с низким уровнем выбросов, обеспечивая при этом повышение урожайности, качества и экономической эффективности.
