Репортаж от Wedoany，Секретариат по рыболовству и аквакультуре Чили (Subpesca) предложил продвигать национальную стратегию по созданию более высокой добавленной стоимости для чилийского кальмара дозидикуса (jibia) с целью повышения экономической устойчивости отрасли в условиях международных кризисов и рыночных колебаний.
Заместитель секретаря Освальдо Уррутия (Osvaldo Urrutia) отметил, что текущие трудности в рыболовстве в основном связаны с резким падением международных цен на кальмара дозидикуса, увеличением предложения конкурирующей продукции из таких стран, как Перу и Аргентина, а также с трудностями в коммерциализации.
Уррутия заявил, что текущий кризис вызван условиями международного рынка, а не нехваткой ресурсов или изменениями внутреннего регулирования, поэтому задача Чили не может ограничиваться выловом и экспортом сырья — необходимо решительно продвигать стратегию повышения добавленной стоимости кальмара дозидикуса внутри страны. Когда страна полностью зависит от международных цен на какой-либо ресурс, семьи рыбаков становятся крайне уязвимыми к внешним кризисам. Необходимо укреплять производственную цепочку, разрабатывать новые продукты, осваивать рынки, обеспечивая большую стабильность для рыбацких поселков и работников морского промысла.
В настоящее время промысел кальмара дозидикуса простирается от Арики и Паринакоты до Магеллана, сосредоточиваясь в основном между регионами Кокимбо и Био-Био. Глобальная квота на вылов в 2026 году составляет 200 000 тонн, доступность ресурсов остается неизменной, признаков воздействия на биоресурсы нет. Однако в первом квартале этого года стоимость экспорта кальмара дозидикуса снизилась более чем на 84% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, а средняя цена упала примерно на 48%, что напрямую повлияло на доходы кустарных рыбаков и перерабатывающих заводов. Активность внутренней промышленности снизилась: с 64 перерабатывающих заводов в 2025 году до 55 в этом году, объем производства сократился примерно на 35%.
В этой ситуации Subpesca подчеркивает, что акцент должен быть сделан на повышении конкурентоспособности отрасли за счет инноваций, диверсификации производства и новых коммерческих альтернатив, чтобы не допустить превращения временного экономического кризиса в чисто регуляторные дебаты. Уррутия резюмировал, что будущее кустарного рыболовства также заключается в привнесении развития, инноваций и новых экономических возможностей в прибрежные сообщества. Чили имеет потенциал превратить кальмара дозидикуса в продукт с высокой добавленной стоимостью, создавая рабочие места, региональный рост и социальную стабильность для тысяч семей.
Данный материал скомпилирован платформой Wedoany. При цитировании материалов, созданных с помощью искусственного интеллекта (ИИ), необходимо обязательно указывать источник — «Wedoany». В случае выявления нарушения прав или иных проблем просим своевременно информировать нас. Сайт оперативно внесёт изменения или удалит материал.Электронная почта: news@wedoany.com
