Репортаж от Wedoany，Исследователь Сунь Цзин и исследователь У Вэньбинь из Института сельскохозяйственных ресурсов и районирования Китайской академии сельскохозяйственных наук совместно с Китайским сельскохозяйственным университетом и другими организациями опубликовали исследовательскую статью в журнале Nature Food, в которой систематически рассматриваются пути повышения самообеспеченности Китая соей и снижения глобального давления на земельные ресурсы с помощью комплексной политики.
Соя является важным стратегическим ресурсом для Китая в обеспечении продовольственной безопасности и стабильного снабжения мясом и животноводческой продукцией. Исследовательская группа проанализировала эволюцию потребления сои в Китае с 1961 по 2022 год и построила модель прогнозирования спроса на сою на 2030 и 2050 годы. Исследование показывает, что при отсутствии новых политических мер уровень самообеспеченности Китая соей в будущем продолжит снижаться; однако при скоординированном продвижении трех политик — комплексного использования засоленных и щелочных земель, применения агробиотехнологий и перехода к здоровому рациону питания — уровень самообеспеченности может значительно повыситься, что будет способствовать снижению зависимости от международного рынка.
Исследование количественно оценило положительные глобальные побочные эффекты от повышения самообеспеченности Китая соей. Снижение импортного спроса ослабит давление на распределение глобальных ресурсов сои, что позволит удовлетворить рост потребления на миллиардном уровне, одновременно уменьшив потребность в расширении пахотных земель в основных регионах-производителях, таких как Южная Америка, снизив риск вырубки лесов, способствуя восстановлению экосистем и сокращению выбросов углерода, а также обеспечивая множественные глобальные синергетические выгоды в области продовольственной безопасности, борьбы с изменением климата и сохранения биоразнообразия.
Данное исследование предоставляет новый научный взгляд на понимание путей трансформации соевой отрасли и служит основой для принятия решений по координации продовольственной безопасности и глобальных целей устойчивого развития Китая. Результаты исследования имеют научное и практическое значение для продвижения комплексного использования засоленных и щелочных земель, усиления поддержки сельскохозяйственных наук и технологий, а также для реализации стратегий углеродной нейтральности и пиковых выбросов углерода, а также для строительства экологической цивилизации.
Данное исследование является еще одним результатом работы исследователя Сунь Цзин, последовавшим за ее исследованием экологических эффектов международной торговли соей, опубликованным в журнале PNAS в 2018 году, и сосредоточено на основных направлениях глобальной торговли соей, местной окружающей среде и продовольственной безопасности. Предыдущая работа выявила скрытые затраты на загрязнение азотом в Китае, вызванные масштабным импортом сои, а данная работа с точки зрения политики отвечает на вопрос, как с помощью комплексных внутренних мер Китая преодолеть зависимость от импорта и высвободить глобальные экологические дивиденды, образуя полный цикл от диагностики проблемы до системного решения.
Статья озаглавлена «Integrated policies could raise China's soybean self-sufficiency and ease global land-use pressure» и опубликована в журнале Nature Food за 2026 год. Авторы включают Lun F., Sun Jing*, Zhou Y., Hu Q., Gan L., Zhang T., Wang S., Peñuelas J., Sardans J., Lu M., Yang P., Sun D., Liu J., Wu Wenbin*.
