Репортаж от Wedoany，9 июня была основана компания Fengchu Jincheng (Шанхай) Co., Ltd. по производству продуктов питания. Её законным представителем назначен Жэнь Шицзюнь, а уставный капитал составляет 10 миллионов юаней. Сфера деятельности включает продажу продуктов питания, услуги по управлению цепочками поставок, международное транспортно-экспедиторское обслуживание грузов и другое. Компания находится в совместном владении Jinlongyu, Shanghai Detai Tu Supply Chain Management Co., Ltd. и Shanghai Shiyan Jinxin Business Consulting Partnership.
Создание Fengchu Jincheng согласуется с направлением, которое Jinlongyu последовательно развивает в последние годы: расширение деятельности в сфере централизованных кухонь, цепочек поставок продуктов питания и услуг общественного питания. Система Yihai Kerry Jinlongyu, в которую входит Jinlongyu, традиционно сосредоточена на таких основных видах бизнеса, как масложировая продукция, мука, рис, пищевое сырьё и переработка продуктов питания, используя бренд «Fengchu» в качестве важного элемента своего бизнеса централизованных кухонь. Одновременное присутствие в сфере деятельности новой компании продаж продуктов питания, услуг по управлению цепочками поставок и международного транспортно-экспедиторского обслуживания грузов указывает на то, что её бизнес-пространство может охватывать такие звенья, как оборот продовольственного сырья, организацию цепочек поставок продуктов питания, складское хранение и дистрибуцию, а также межрегиональный товарооборот. Для услуг централизованных кухонь и корпоративного питания требуется более детализированное обеспечение цепочки поставок, охватывающее закупку сырья на начальном этапе, переработку и производство на среднем этапе, холодную или обычную температурную доставку на последующем этапе и передачу продукции конечному клиенту. Один субъект, занимающийся производством продуктов питания, не в состоянии самостоятельно выполнить все эти этапы. Как вновь созданная компания, Fengchu Jincheng, если в будущем будет осуществлять синергию в рамках существующей системы переработки продуктов питания Jinlongyu и бизнес-системы Fengchu, это может способствовать усилению организационных возможностей цепочки поставок продуктов питания в Шанхае и регионе дельты реки Янцзы.
Сам Шанхай обладает преимуществами с точки зрения потребительского рынка, портовой логистики, международного экспедирования, каналов общественного питания и ресурсов корпоративных клиентов, что также делает его подходящим местом для размещения операционных структур предприятий пищевой промышленности, ориентированных на корпоративное питание, сетевые рестораны, каналы супермаркетов и региональную дистрибуцию.
В последние годы Jinlongyu постоянно расширяет свой бизнес, связанный с централизованными кухнями. Согласно информации с официального сайта Yihai Kerry Jinlongyu, опираясь на преимущества полного ассортимента масложировой и зерновой продукции группы, а также глобальной цепочки поставок, Fengchu планирует создать по всей стране парки централизованных кухонь, формируя экологическую цепочку индустриализации китайской кухни, ядром которой являются основные продукты из зерна. Сложность бизнеса централизованных кухонь заключается не только в производстве и переработке, но также включает стандартизацию сырья, управление безопасностью пищевых продуктов, составление сбалансированного питания, реагирование на заказы, своевременность транспортировки, охват каналов сбыта и выполнение обязательств перед конечными потребителями. Услуги по управлению цепочками поставок и международное транспортно-экспедиторское обслуживание грузов, указанные в сфере деятельности новой компании, могут соединить воедино основу Jinlongyu в области масложировой и зерновой продукции, продукты централизованных кухонь Fengchu, региональное обслуживание клиентов и межрегиональную логистику. По мере дальнейшего роста спроса на корпоративное питание, школьное питание, питание в сообществах, готовые блюда (бэнто), полуфабрикаты и услуги по цепочкам поставок для ресторанов, предприятиям пищевой промышленности необходимо привлекать больше специализированных субъектов для разделения труда, чтобы обеспечить расширение рынка, синергию цепочек поставок и канальное обслуживание.
Что касается Fengchu Jincheng, в дальнейшем необходимо наблюдать за фактической реализацией её деятельности, включая то, будет ли она обслуживать бизнес, связанный с Fengchu, будет ли она обслуживать цепочку поставок централизованных кухонь в регионе дельты реки Янцзы, сформирует ли она синергию между продажами продуктов питания и логистическим экспедированием грузов, а также её разделение труда с существующими производственными базами Jinlongyu, парками централизованных кухонь и канальной системой. Само по себе создание этой новой компании не является масштабным, однако её акционерная структура и сфера деятельности указывают на наращивание потенциала в области обслуживания на последующих этапах цепочки создания стоимости в пищевой промышленности, что отражает постоянное стремление Jinlongyu к заполнению ниш в направлении централизованных кухонь и цепочек поставок продуктов питания.
Данный материал скомпилирован платформой Wedoany. При цитировании материалов, созданных с помощью искусственного интеллекта (ИИ), необходимо обязательно указывать источник — «Wedoany». В случае выявления нарушения прав или иных проблем просим своевременно информировать нас. Сайт оперативно внесёт изменения или удалит материал.Электронная почта: news@wedoany.com
