Использование кабины для оглушения птицы решает следующие практические задачи:,-Обезболивание
-Снижение стресса во время потери крови
-Предотвращение конвульсий
-Подготовка к механическому убою (если применяется).,Грамотная процедура оглушения является ключевым моментом в процессе переработки, так как оказывает непосредственное влияние на качество получаемого продукта и последующие технологические процессы.,Опционально, процедура оглушения может осуществляться и с регулированием частоты тока (в Герцах). Размеры и расположение машины определяются в соответствии с проектом.
