Машина используется для вскрытия шкурки птицы от анального отверстия по направлению к грудной кости. Длина разреза может быть отрегулирована, благодаря чему машина может удовлетворять различным требованиям производства.,Используя данное оборудование, получаете следующий результат: - брюшина и кожа живота вскрыты - грудная кость цела - широкое вскрытие, без повреждения шкурки - внутренность остаются целыми.,Машина полностью выполнена из нержавеющей стали и пластмасс, соответствующих самым жестким требованиям в пищевой промышленности.,Мы всегда готовы проконсультировать Вас по любому вопросу.