Российский научно-исследовательский институт сельскохозяйственных рынков (ИКАР) снизил прогноз по производству пшеницы в России в 2025 году и экспортному потенциалу пшеничного сезона 2025–2026 годов, который начинается 1 июля, сообщил журналистам директор ИКАР Дмитрий Рылько.

В последнем пересмотре оценка производства пшеницы (исключая новые территории) была снижена до 84 млн. тонн (предыдущая оценка составляла 84,5 млн. тонн), а общий объем производства зерна-до 130,3 млн. тонн (предыдущая оценка составляла 131,8 млн. тонн).

Новый экспорт пшеницы оценивается в 42 миллиона тонн, а общий экспорт зерна оценивается в 53,7 миллиона тонн (предыдущие прогнозы составляли 42,5 миллиона тонн и 55 миллионов тонн соответственно).

"Изменение объема производства обусловлено прежде всего сухой и жаркой погодой, а также снижением прогноза добычи на юге России", — пояснил Дмитрий Рылько. Предыдущий прогноз добычи был опубликован в конце июня.

Министр сельского хозяйства Оксана Лут в начале июля заявила, что сбор урожая идет сложно, однако министерство рассчитывает достичь прогнозируемого урожая зерна в 135 миллионов тонн, в том числе 90 миллионов тонн пшеницы.

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев в конце мая заявил, что объем выполненного экспорта зерна в 2024-2025 годах (с 1 июля 2024 года по 30 июня 2025 года) официально оценивается примерно в 53 миллиона тонн, в том числе около 44,5 миллиона тонн пшеницы. Прогнозы по объемам экспорта в новом году власти пока не опубликовали.