Репортаж от Wedoany，В пятницу (31-го числа) Бразильское агентство по продвижению экспорта и инвестиций (ApexBrasil) и Бразильская ассоциация производителей кашасы (Ibrac) подписали в Бразилиа новое соглашение о выделении 2,63 млн реалов на коммерческое продвижение кашасы на стратегических рынках с целью расширения зарубежного экспорта этого напитка.
Соглашение было подписано на фоне спада экспорта из штата Минас-Жерайс. Согласно совместным данным Департамента экономического развития Минас-Жерайса (Sede-MG) и Департамента сельского хозяйства, животноводства и снабжения Минас-Жерайса (Seapa-MG), в 2025 году экспорт кашасы из этого штата составил 1,5 млн долларов США, что на 23% меньше, чем в 2024 году, однако штат по-прежнему занимает второе место в стране по этому показателю с долей 9% от общего объёма бразильского экспорта, уступая лишь штату Сан-Паулу.
Президент Национальной ассоциации производителей дистиллированной кашасы (Anpac) Антонио Сержиу Пейшоту Масиэл (Antônio Sérgio Peixoto Maciel) положительно оценивает действия правительства по продвижению этого напитка на международные рынки, но считает, что этих мер всё ещё недостаточно для реальной поддержки, в которой нуждается отрасль, и призывает к усилению организационной координации внутри сектора. Он отметил, что Минас-Жерайсу предстоит проделать большую работу, чтобы стать потенциальным экспортёром кашасы в Бразилии, и ключевым фактором являются инвестиции в дистиллированную кашасу.
Масиэл указывает, что инвестиции в экспорт дистиллированной кашасы пока не стали повсеместной практикой ни в Минас-Жерайсе, ни в стране в целом. В настоящее время более 90% экспортируемой Бразилией кашасы — это промышленная продукция, а доля премиальных продуктов составляет не более 5% от внешнеторговых операций. Согласно «Ежегоднику кашасы 2026» (за отчётный 2025 год), составленному Министерством сельского хозяйства и животноводства Бразилии (Mapa), средняя цена экспортной продукции в 2025 году составила 2,15 доллара США за литр, что на 1,4% ниже показателя 2024 года (2,18 доллара США за литр). Масиэл считает, что текущий экспорт опирается главным образом на промышленную продукцию более низкого качества, и именно такая продукция обеспечивает Бразилии объёмы экспорта. Он также отметил, что в Бразилии не хватает внимания к дистиллированной кашасе, и государственному сектору необходимо проводить более активные информационные кампании для развития неиндустриальных напитков.
Президент Anpac уверен, что рост экспорта дистиллированной кашасы приведёт к экспоненциальному увеличению финансовых доходов отрасли вплоть до десятикратного роста, а средняя экспортная цена вырастет с 2 до 10 долларов США. Он выступает за достижение этой цели путём повышения ценности производителей и продукции, инвестиций в маркетинг и отраслевую инфраструктуру, а также развития туризма на винокурнях, чтобы покупатели узнавали о происхождении кашасы. Он упомянул, что только в Минас-Жерайсе регион долины Пиранага является зоной с самым быстрым ростом числа зарегистрированных винокурен в Бразилии — их количество превышает 170.
Президент Ассоциации производителей ремесленной кашасы Салинаса (Apacs) Жан Энрике де Оливейра (Jean Henrique de Oliveira) с оптимизмом смотрит на перспективы экспорта бразильской кашасы, особенно продукции из Минас-Жерайса; однако он разделяет мнение Масиэла о том, что всё ещё необходимо формировать узнаваемость этого продукта во всём мире. Он рассказал, что правительство готово помогать производителям, и они участвовали в делегациях, организованных Seapa-MG и Sede-MG, но зарубежные рынки пока не знакомы с кашасой — сначала нужно дать зарубежным потребителям попробовать и узнать этот продукт, и только тогда экспортная работа сможет по-настоящему начаться. Он добавил, что кашаса из северного Минас-Жерайса действительно поставляется на внешние рынки, но в небольших объёмах.
Подписанное соглашение является частью четвёртого этапа отраслевого проекта интернационализации кашасы. Проект с бюджетом 2,63 млн реалов предусматривает проведение коммерческих промоакций, организацию участия в международных выставках, налаживание контактов с зарубежными покупателями и создание коммерческих возможностей для бразильских компаний. Ожидается, что он охватит от 70 до 80 предприятий и укрепит присутствие этого напитка на стратегических рынках. Президент Ibrac Висенте Бастос (Vicente Bastos) заявил, что новый проект — это важный шаг к закреплению присутствия кашасы на зарубежных рынках и повышению её узнаваемости как международного премиального продукта. Он сказал: «Этот новый проект позволяет нам более решительно продвигать интернационализацию кашасы, способствуя тому, чтобы этот дистиллят, являющийся символом нашей культуры, всё чаще воспринимался на международном рынке как продукт с высокой добавленной стоимостью».
