Репортаж от Wedoany，Компания Pamplona Alimentos, расположенная в Риу-ду-Сул, штат Санта-Катарина, являющаяся одним из крупнейших бразильских переработчиков свинины, недавно вступила в новый этап развития. После 78 лет прямого управления семьей основателей компания впервые наняла профессионального менеджера на пост генерального директора и разрабатывает стратегию, сочетающую расширение производства, потенциальные приобретения и инвестиции в инновации, чтобы ускорить рост в ближайшие годы.
Новый генеральный директор Роналду Кобарг Мюллер (Ronaldo Kobarg Müller) заявил, что компания не хочет оставаться в статус-кво, и Pamplona будет расти. Мюллер присоединился к компании в 2023 году в качестве вице-президента, имея 40-летний опыт работы в сельском хозяйстве, ранее работал в таких крупных белковых компаниях, как Sadia, Seara, JBS и Pif Paf. Предыдущий генеральный директор, дочь семьи основателей Ирани Памплона Питерс (Irani Pamplona Peters), занимавшая эту должность с 2009 года, перешла на пост председателя совета директоров. Третье поколение семьи по-прежнему занимает руководящие должности в стратегических отделах, в основном в сфере коммерции и инноваций. Из нынешних семи директоров четверо пришли с рынка, а трое принадлежат к контролирующей семье.
Мюллер отметил, что, сохраняя частичное управление семьи, компания внедряет практики корпоративного управления, аналогичные публичным компаниям, но не планирует размещение акций на Бразильской фондовой бирже (B3). Он заявил, что компания проходит трансформацию, чтобы стать более профессиональным предприятием, уважая при этом культурные ценности, сформировавшиеся за 78 лет. В этом контексте Мюллер стремится стимулировать рост бизнеса.
После достижения выручки в 2,5 миллиарда реалов в 2025 году компания ожидает роста на 8% в текущем году, движущей силой которого станут расширение производственных мощностей, запуск новых продуктов и повышение операционной эффективности. Мюллер оценивает, что у компании есть два пути роста: органическое расширение на основе существующих мощностей и сделки по слиянию и поглощению. Для поддержки органического роста компания планирует инвестировать 150 миллионов реалов в этом году в инновации и улучшение производственных систем. Около 65 миллионов реалов из этой суммы будет направлено на расширение производства поросят, строительство двух новых свиноферм в рамках трехлетнего проекта, который получит финансовую поддержку от бразильского федерального инновационного агентства Finep. В Пусу-Редонду (Pouso Redondo, SC) будет построена свиноферма Ribeirão Vassouras с инвестициями в 52,8 миллиона реалов в рамках программы генетического улучшения. В Риу-ду-Сул будет построен центр обработки спермы хряков Lauro Pamplona с высоким генетическим индексом и генетической диффузией, инвестиции в который составят 11,2 миллиона реалов. Кроме того, компания планирует инвестировать около 80 миллионов реалов в автоматизацию заводов и разработку технологий для дифференцированных продуктов на производственных линиях.
Недавно компания инвестировала 144 миллиона реалов в модернизацию заводов в Риу-ду-Сул и Президенти-Жетулиу, уделяя особое внимание улучшению свиноферм и комбикормового завода в Лаурентину. Мюллер подчеркнул, что для дальнейшего расширения в будущем только органического роста недостаточно, и компания открыта для приобретения других компаний или их промышленных объектов. Он заявил, что если будет найден объект, соответствующий корпоративной культуре, дополняющий технологии и позволяющий добиться дифференциации, компания рассмотрит возможность приобретения на рынке, но конкретные сроки пока не установлены.
В продуктовой стратегии компания недавно запустила линейку продуктов, которые можно готовить непосредственно в аэрогриле, ориентируясь на тенденцию проникновения аэрогрилей в 44% бразильских домохозяйств. Мюллер отметил, что эти продукты готовятся быстро и направлены на обеспечение удобства. Компания также следит за растущей тенденцией использования препаратов для снижения веса в Бразилии и связанным с этим спросом на «высокобелковые» продукты. Исследование института Locomotiva показало, что 62% бразильцев знают кого-то, кто использует или использовал инъекционные препараты класса GLP-1. Мюллер считает, что тенденция высокобелковой диеты, связанная с препаратами для похудения, сохранится, и компания рассматривает это как возможность. Согласно Бразильской таблице состава пищевых продуктов (TACO), опубликованной Университетом Кампинаса (Unicamp), в 100 граммах сырой свиной вырезки содержится в среднем 22,6 грамма белка, что выше, чем в куриной грудке с кожей (20,8 грамма) и в центральной части постной говяжьей вырезки (21,6 грамма) того же веса. Однако Мюллер пока не видит конкретного влияния роста спроса на высокобелковые продукты на продажи компании, полагая, что эффект проявится через некоторое время.
Мюллер также видит потенциал роста на внутреннем рынке Бразилии. В 2025 году объем продаж Pamplona на внутреннем рынке достиг 1,27 миллиарда реалов, что составило 50,3% от общей выручки. Он подчеркнул, что среднедушевое потребление свинины в Бразилии в настоящее время составляет 19 кг, что ниже 55 кг в Германии, и потенциал роста огромен. Он считает, что увеличение среднедушевого потребления в Бразилии на 1 кг приведет к дополнительному спросу на свинину в размере около 220 тысяч тонн. В 2025 году экспорт компании составил 49,7% от общего операционного дохода, а объем экспорта достиг 1,26 миллиарда реалов. Компания экспортирует продукцию в 22 страны, основным направлением является Азия, включая Китай, Японию, Филиппины, Южную Корею и Малайзию. Мюллер гарантирует, что доля внутренних продаж останется на уровне, сопоставимом с экспортом.
С финансовой точки зрения, чистый долг компании в прошлом году сократился на 2,3% до 329,6 миллиона реалов, а коэффициент левериджа составил 2,0x EBITDA. Мюллер считает финансовое положение компании очень комфортным. Два года назад компания выпустила сельскохозяйственные дебиторские сертификаты (CRA) на сумму 60 миллионов реалов, которые были выкуплены Kinea и включены в инвестиционный портфель ее продукта Fiagro KNCA11. В настоящее время компания не планирует повторный выпуск CRA или других долговых инструментов и намерена продолжать финансировать расширение за счет собственных средств и долгосрочных кредитных линий. Чистая прибыль в 2025 году снизилась примерно на 35% — с 85,8 миллиона реалов в 2024 году до 56,3 миллиона реалов. Мюллер объяснил это тем, что компания предпочла использовать собственные средства для инвестиций, чтобы избежать заимствований в период высоких процентных ставок.
