Репортаж от Wedoany，Группа Dux недавно представила «зеленое» решение Amonix, предназначенное для снижения выбросов аммиака в птицеводстве и повышения продуктивности бройлеров. Основываясь на данных испытаний, проведенных в Бразилии и Перу, компания заявляет, что использование этого продукта позволяет увеличить привес каждой птицы на 50–70 граммов (в среднем 60 граммов). При ежегодном убое около 7 миллиардов бройлеров в Бразилии, исходя из этого производственного потенциала, можно дополнительно производить 420 тысяч тонн куриного мяса, что принесет отрасли добавленную стоимость до 2 миллиардов реалов.
Эта компания, специализирующаяся на «зеленых» химических решениях для контроля токсичных газов и промышленных запахов, определила птицеводство как одну из своих главных областей будущего роста. Генеральный директор Dux Марсело Спациани назвал аммиак «невидимым врагом» птицефабрик, отметив, что этот газ присутствует в птичниках, но производители часто замечают потери только по результатам партии или при повышении смертности.
Компания уже работает в цепочке производства животного белка, ее продукция применяется на нескольких бойнях и комбикормовых заводах JBS, MBRF и Aurora. Что касается проблемы аммиака, то остатки корма, капающая вода из поилок, помет и моча, смешиваясь, создают на подстилке среду, благоприятную для образования аммиака. Высокие концентрации аммиака повреждают дыхательную систему животных, снижают потребление корма и воды, влияют на иммунную систему и препятствуют набору веса. Согласно внутренним исследованиям компании, производственные потери начинаются при концентрации аммиака выше 25 частей на миллион (ppm), а в некоторых системах содержания концентрация свыше 50 ppm может снизить продуктивность птицы на 9%.
Идея создания контроллера аммиака возникла у компании около восьми лет назад. Тогда партнер компании Марсио Дел Кол, посещая клиента на бойне, стал свидетелем утечки аммиака, которая привела к эвакуации завода и длительной остановке производства. Дел Кол отметил, что в то время не существовало биоразлагаемых и нетоксичных решений для нейтрализации аммиака, что и стало отправной точкой для разработки. Конечным результатом стала патентованная технология, изначально предназначенная для промышленного холодильного оборудования. Впоследствии клиенты из птицеводческой отрасли обратились с запросом на решение для использования непосредственно в птичниках, и компания разработала версии в виде порошка и гранул. Птицеводы рассыпают их по подстилке, что предотвращает образование и испарение аммиака до его накопления.
Первые коммерческие испытания были проведены на двух бразильских предприятиях и одном перуанском. Помимо наблюдаемого увеличения привеса, было отмечено снижение уровня аммиака и улучшение условий окружающей среды в птичниках. Высокие концентрации аммиака также связаны с пододерматитом — поражением лап птицы, которое является одним из основных показателей качества, контролируемых на импортных рынках. Эта проблема особенно актуальна для бразильских экспортеров, поскольку Китай предъявляет строгие требования к качеству тушек и куриных лапок.
Dux планирует использовать Amonix в сочетании с системой мониторинга окружающей среды, которая в режиме реального времени отслеживает такие показатели, как концентрация аммиака, температура, влажность и давление. Решение уже проходит полевые испытания, и одна из компаний, участвовавшая в первом раунде валидации, решила начать новый этап мониторинга в шести птичниках. Эта деятельность относится к группе, которая ежегодно производит около 50 миллионов бройлеров и имеет около 800 птичников. Компания ожидает, что полный график внедрения может занять от одного года до полутора лет.
После презентации технологии на недавней выставке Fenagra Dux уже получил запросы от компаний из других отраслей. Клиенты компании охватывают такие сферы, как сельское хозяйство, санитария, целлюлозно-бумажная промышленность, горнодобывающая промышленность, нефтехимия и полигоны твердых бытовых отходов. В прошлом году выручка Dux составила 11,5 миллиона реалов, что на 14% больше, чем в 2024 году. Ожидается, что в текущем году, благодаря развитию бизнеса по контролю аммиака, рост превысит 70%.
Данный материал скомпилирован платформой Wedoany. При цитировании материалов, созданных с помощью искусственного интеллекта (ИИ), необходимо обязательно указывать источник — «Wedoany». В случае выявления нарушения прав или иных проблем просим своевременно информировать нас. Сайт оперативно внесёт изменения или удалит материал.Электронная почта: news@wedoany.com
