Репортаж от Wedoany，22-я выставка Feicorte (Международная выставка мясной промышленности) пройдет с 23 по 26 июня 2026 года в выставочном центре Жакоба Тосселло в городе Президенти-Пруденти, штат Сан-Паулу, Бразилия. Тема форума — «Бразильский скот: мир, полный возможностей», направленная на предоставление производителям стратегических ориентиров для реагирования на технологические изменения и требования международного рынка.
Бразилия, как крупнейший в мире экспортер и производитель мяса, переживает благоприятные рыночные возможности. Куратор животноводческого контента выставки Диде Лорейру (Diede Loureiro) подчеркивает, что мероприятие проходит в стратегически важный момент восходящего цикла отрасли. Он отмечает, что тема этого года направлена на изучение того, как с помощью технологий превратить потенциал скота в реальную прибыль, поскольку технологии сегодня являются доминирующим фактором, определяющим финансовые результаты на пастбищах.
Программа выставки привлекает внимание благодаря участию международных экспертов. В первый день американский доктор Тэд Сонстегард (Tad Sonstegard) выступит с речью на арене Feicorte. Будучи мировым лидером в области генетики животноводства с более чем 20-летним опытом, он является пионером в разработке инструментов геномной селекции для мирового поголовья крупного рогатого скота. В настоящее время занимая должность главного научного сотрудника компании Acceligen, он обсудит прогресс в области линий с генным редактированием, уделяя особое внимание жаростойкости, эффективности кормления и качеству туши.
На второй день Луис Бурсиага-Роблес (Luis Burciaga-Robles), директор по услугам и развитию бизнеса в Латинской Америке компании Telus Agriculture, проведет лекцию «Североамериканский рынок разделки мяса и его внешние возможности», анализируя структуру отрасли в Северной Америке и пути расширения мирового животноводства.
На третий день южноафриканский предприниматель, генеральный директор Rankin Group и Brasuda Конрад Кутзер (Conrad Coetzer) представит опыт южноафриканской модели производства. В тот же день парагваец Эухенио Валенте Гомес (Eugenio Valente Gomes) расскажет о стратегиях питания, используемых в Парагвае. Гомес является партнером и директором компании Condomínio Valente Gomes, а также отвечает за развитие производства на ранчо Taj Mahal.
Лорейру отмечает, что выбор Президенти-Пруденти в качестве места проведения укрепляет преимущества региона. Он утверждает, что этот район, где сосредоточено самое большое поголовье скота в штате Сан-Паулу, создает условия для трансформации бизнеса, позволяя американским и южноафриканским экспертам напрямую общаться с международными производителями в окружении поставщиков технологий. В связи с текущей ситуацией, когда высокие цены на телят приводят к увеличению затрат на откорм, Лорейру поясняет, что эти выступления будут конкретно рассматривать, как распределять затраты и завершать откорм с прибылью, поставляя потребителям то мясо, которое они хотят купить, будь то для конкретных нишевых сегментов или открытого рынка.
На внутреннем уровне форум соберет экспертов для ответа на потенциальные вопросы производственной экосистемы. Ключевые темы включают: лекцию «Интеллектуальное животноводство: от эффективности управления к результатам» под руководством Фернандо Неми Косты (Fernando Nemi Costa), владельца Cost@ Consultoria e Assessoria Pecuária; лекцию «Требования рынка к ферме» под руководством сельского производителя и партнера Frigorífico Coqueiro Луиса Роберто Саафельда (Luiz Roberto Saafeld). Производство качественных телят будет обсуждаться в теме «Ценные телята рождаются из стратегии» под руководством Лусиано Пентеаду (Luciano Penteado), партнера Firmasa – Tecnologia para Pecuária. Консультант по рынкам капитала, советник по управлению рисками StoneX (INTL FCStone) Густаво Безерра (Gustavo Bezerra) проведет тему «Игра ресурсов: где прибыль в животноводстве».
Консультант Coan Consultoria Рожериу Маркиори Коан (Rogério Marchiori Coan) проведет лекции «Высокопродуктивные пастбища: новая модель откорма» и «TIP: стратегия ускоренного набора веса и прибыли». В области стратегического питания и здоровья животных Лауристон Бертелли Фернандес (Lauriston Bertelli Fernandes), директор по исследованиям, разработкам и инновациям Premix, проведет лекцию «Паспорт для новой модели производства без антибиотиков». Фелипе Далолиу (Felipe Dalólio), менеджер по исследованиям и разработке решений Inbra Nutrição Animal, представит тему «От отъема к максимальной эффективности — как телята могут дать больше прироста», а менеджер по бизнесу Андре Нагатани (André Nagatani) проведет семинар «Каждый килограмм важен: эффективность кормления, приносящая прибыль».
На арене Feicorte также состоятся дебаты о женском лидерстве и перспективах в животноводстве под названием «Женская ДНК мяса». Среди подтвердивших участие — технический директор DGT Brasil Лилиане Сугуисава (Liliane Suguisawa), национальный эталон в продвижении технологии ультразвуковой оценки туш; Лариса Моралес (Larissa Morales), признанная первым в стране дегустатором мяса; и диетолог по мясному питанию Лариса Морейра (Larissa Moreira). Обсуждение охватит технологический прогресс отрасли, пути и вызовы рынка качественного мяса, а также пользу белка, подчеркивая стратегическую роль женщин на руководящих и инновационных должностях в агробизнесе.
Техническая программа также включает вопросы устойчивости, в том числе дебаты об интегрированной системе растениеводство-животноводство-лес (ILPF), а также традиционный семинар ReprodOeste, организованный Университетом Западного Паулиста в последний день, с акцентом на репродуктивную скороспелость коров. Куратор контента подчеркивает, что форум является бесплатной возможностью обучения для тех, кто работает в поле. Лорейру заключает, что участники встретятся с ведущими экспертами в различных областях и уйдут с практическими инструментами, которые можно применить на ферме. В этом году Feicorte разработала поворотный момент для скотоводов, чтобы оптимизировать процессы и увеличить доход.
Feicorte (Международная выставка мясной промышленности) пройдет с 23 по 26 июня 2026 года, ежедневно с 8:00 до 22:00, в выставочном центре Жакоба Тосселло в Президенти-Пруденти (штат Сан-Паулу).
Данный материал скомпилирован платформой Wedoany. При цитировании материалов, созданных с помощью искусственного интеллекта (ИИ), необходимо обязательно указывать источник — «Wedoany». В случае выявления нарушения прав или иных проблем просим своевременно информировать нас. Сайт оперативно внесёт изменения или удалит материал.Электронная почта: news@wedoany.com
